Wysypkę skórną
Obrzęk warg lub języka
Trudności w oddychaniu Pokrzywkę Kołatanie serca
Jeśli kiedykolwiek wystąpiła u Ciebie reakcja alergiczna na cynamon, gałkę muszkatołową lub liście laurowe, możesz być również uczulony na goździki.
10. Osoby z GERD lub przewlekłym refluksem żołądkowym
Goździki zwiększają wydzielanie kwasu w żołądku.
Mogą nasilać zgagę.
Wywołują uczucie pieczenia w klatce piersiowej.
Mogą podrażniać przełyk.
Herbata goździkowa i surowe goździki są szczególnie problematyczne.
Formy goździków, które są najbardziej niebezpieczne
Chociaż ich użycie w kuchni jest łagodne, poniższe formy wymagają ostrożności:
Olejek eteryczny goździkowy (do użytku wewnętrznego)
Najbardziej ryzykowny — bardzo skoncentrowany, może uszkadzać tkanki.
Nalewka goździkowa
Wysoka zawartość alkoholu + mocny ekstrakt = ryzyko podrażnienia.
Suplementy goździkowe (kapsułki)
Często przedawkowane; niezalecane bez nadzoru lekarza.
Surowe goździki spożywane w dużych ilościach
mogą podrażniać usta, gardło, żołądek.
Kto MOŻE bezpiecznie stosować goździki?
Następny
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.