Dlaczego na piersi kurczaka jest fioletowa plamka?

Dlaczego tak się dzieje?

Ten rodzaj plam jest częstszy niż mogłoby się wydawać. Może być spowodowany przez:

Nacisk podczas uboju

Uderzenie podczas transportu

Okrężne problemy krótko przed ubojem

Nie jest to oznaką złej jakości, ale z pewnością może być czynnikiem odstraszającym.

Wniosek:

Następny

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.