Wbij 1 lub 2 jajka do każdego naczynia, w zależności od ich wielkości i smaku. Zalej jajka śmietaną. Dla jeszcze lepszego smaku możesz dodać starty ser.
💧 Krok 4: Piecz w kąpieli wodnej
Umieść naczynia do zapiekania w naczyniu. Napełnij naczynie gorącą wodą do połowy jego krawędzi. Piecz przez 15 do 20 minut: białka powinny być ścięte, a żółtka lekko płynne.
🌿 Krok 5: Wykończenie i podawanie
Wyjmij naczynia do zapiekania z piekarnika. Dopraw solą i pieprzem, a następnie posyp drobno posiekanymi świeżymi ziołami. Podawaj natychmiast z grzankami lub chrupiącą zieloną sałatą.
💡 Wskazówki i wariacje
Pieczarki: aby uzyskać bardziej leśny smak, dodaj do farszu posiekane pieczarki.
Pomidorki koktajlowe: aby dodać odrobinę świeżości, dodaj je przed gotowaniem.
Wersja wegetariańska: zastąp boczek posiekaną cukinią lub papryką.
Twardsza konsystencja: jeśli wolisz jajka na miękko, wydłuż czas gotowania o 3 do 5 minut.
🍽 Wskazówki dotyczące prezentacji
Aby uzyskać elegancki akcent bistro, podawaj pieczone jajka bezpośrednio w naczyniach do pieczenia. Idealny będzie grzanek z wiejskiego chleba natarty czosnkiem!
📣 Twoja kolej!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
