Lekarze ujawniają, że jedzenie gotowanych jajek powoduje… Zobacz więcej

Ouadie Rhabbouron

Jedzenie gotowanych jajek rano może mieć pozytywny lub neutralny wpływ na zdrowie naczyń krwionośnych. Zależy to od ogólnej diety, stanu zdrowia i ilości spożywanych jajek.

Oto w jaki sposób gotowane jajka mogą wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego (serca i naczyń krwionośnych):

Jak gotowane jajka wspomagają zdrowie układu sercowo-naczyniowego

  1. Bogate w wysokiej jakości białko
    Jajka gotowane są pełnowartościowym źródłem białka, które pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej — w tym mięśnia sercowego — i wspomaga ogólny metabolizm, co pośrednio korzystnie wpływa na układ krążenia.

    Przepisy na jajka gotowane
    Jaja ekologiczne

  2. Pełno w nim składników odżywczych korzystnych dla serca

  • Cholina: Wspomaga zdrowie mózgu i układu nerwowego, ale także reguluje homocysteinę, związek, którego podwyższony poziom wiąże się z ryzykiem chorób serca.

  • Witamina D: Kluczowa dla funkcjonowania śródbłonka (wyściółki naczyń krwionośnych) i regulacji ciśnienia krwi.

  • Selen i witamina B12: wspomagają produkcję czerwonych krwinek i krążenie krwi.

    Zakup witamin i suplementów
    Suplementy diety

  1. Uczucie sytości i kontrola wagi
    Jajka pomagają dłużej czuć się sytym, co może ograniczyć podjadanie i pomóc w kontrolowaniu wagi — co ma istotne znaczenie dla zmniejszenia ryzyka wystąpienia nadciśnienia, miażdżycy i innych problemów sercowo-naczyniowych.

    Rozważania: Cholesterol i tłuszcze nasycone

    1. Cholesterol w diecie nie stanowi dużego problemu dla większości osób.
      Jajko na twardo zawiera około 186 mg cholesterolu, głównie w żółtku. Badania pokazują, że cholesterol w diecie ma minimalny wpływ na poziom cholesterolu we krwi u większości osób. Amerykańskie wytyczne żywieniowe na lata 2020–2025 nie ograniczają już cholesterolu w diecie, ale zalecają jego umiarkowane spożycie. Należy
      jednak pamiętać, że
      osoby z cukrzycą typu 2, hipercholesterolemią rodzinną lub chorobami serca w wywiadzie mogą wymagać ograniczenia spożycia żółtek jaj. W takich przypadkach warto skonsultować się z lekarzem.

      Jaja ekologiczne
      Przepisy na jajka gotowane

    2. Jajka gotowane mogą być lepszym wyborem niż smażone.
      Gotowanie pozwala uniknąć dodanych tłuszczów nasyconych i utlenionych olejów, które mogą uszkadzać naczynia krwionośne. Dzięki temu jajka gotowane są zdrowsze dla serca niż jajka smażone na maśle lub tłuszczach przetworzonych.

    3. Następny

      Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

      Następny»»