Piernik, który w naszej rodzinie gości od lat. Uwielbiamy go! Jest puszysty, wilgotny, aromatyczny.
Pyszny, niezawodny piernik. Prosty w wykonaniu. Dziś przygotowuję go z pomocą córci.
Gdy nadchodzi okres świąteczny – u nas ten piernik robi się nawet większej ilości bo dobrze się go przechowuje i może trochę poleżeć.
Składniki (na dwa pierniki):
ciasto:
1/2 kg mąki pszennej
5 jajek (białka i żółtka osobno)
3/4 szklanki cukru pudru
200 g masła – można dać margarynę lub połączyć masło+margaryna
10 łyżek miodu naturalnego
1 opakowanie przyprawy do piernika (20g)
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki sody
0,5 szklanki kwaśnej śmietany
karmel:
1 szklanka cukru
1/2 szklanki wody
2 foremki o wymiarach: 12cmx28cm
szklanka = 250 ml
Wykonanie:
Następny
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
