Bez niego Twoje nogi szybko stracą na wadze, a mięśnie zaczną zanikać. Po 60. roku życia koniecznie włącz go do swojej diety.

Zawsze byłem silnym mężczyzną – z zawodu cieślą. Moje ręce i nogi to moje narzędzia. Bez nich jestem nikim. Ale kilka lat temu zacząłem czuć coś dziwnego. Moje wierne „narzędzia” zaczęły mnie zdradzać.

Nogi miałem ciężkie jak ołów. Kolana były słabe, pozbawione sił. Podnieść worek cementu, który kiedyś rzucałem jedną ręką? Już było ciężko! Moje mięśnie zaczęły zanikać i czułem, że zamieniam się w wątłego starca.

To było przerażające. Lekarze tylko wzruszyli ramionami: „To kwestia wieku, Wiktorze Iwanowiczu. To sarkopenia. Bierz witaminy, ruszaj się więcej”. Ale co z witamin, skoro moje nogi ledwo mnie utrzymują?! Czułem, że to nie tylko kwestia wieku. Działo się coś głębszego.

Zacząłem kopać – rozmawiałem ze starymi sportowcami, czytałem artykuły naukowe i zastanawiałem się: co jedli nasi dziadkowie, którzy w wieku 80 lat nadal rąbali drewno?

I wtedy znalazłem odpowiedź.

Następny

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.