Magiczna sałatka pomidorowa: eksplozja smaków w ustach

Wstęp:

Czasami najprostsze danie jest najbardziej magiczne. Sałatka pomidorowa może wydawać się zwyczajna, ale z odpowiednimi składnikami, połączeniami i miłością może stać się prawdziwą eksplozją smaku.
Ta magiczna sałatka pomidorowa dowodzi, że czyste smaki, świeże składniki i odrobina kreatywności mogą połączyć się, tworząc coś naprawdę wyjątkowego.
Idealna jako lekki lunch, dodatek do grillowanego mięsa lub kolorowa ozdoba letniego stołu.

Pomidory są nie tylko pyszne, ale także bogate w witaminy, przeciwutleniacze i błonnik.
Ta sałatka łączy w sobie smaki słodkie, kwaśne, słone i pikantne w jedną harmonijną całość – danie, które rozpieści Twoje kubki smakowe i sprawi, że będziesz chciał więcej.

Składniki:

Dla 2-4 osób potrzebujesz:

• 4 dojrzałe pomidory (najlepiej różne kolory i rodzaje)
• 150 gramów pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
• 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę
• 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
• 1 łyżka octu balsamicznego (lub soku z cytryny dla uzyskania świeższego smaku)
• Garść świeżych liści bazylii
• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
• Opcjonalnie: 100 gramów mozzarelli lub fety dla dodatkowej kremowości

Instrukcje: