W misce połącz jogurt, jajko, startą jabłko oraz szczyptę soli.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i, jeśli chcesz, cynamon. Wymieszaj całość dokładnie, aż wszystkie składniki się połączą.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i wylej łyżkę ciasta na patelnię.
Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placki staną się złociste.
Gotowe naleśniki możesz podać od razu, najlepiej z dodatkami takimi jak owoce czy syrop klonowy.
Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Naleśniki najlepiej smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu. Można je podać z jogurtem, owocami lub odrobiną miodu.
Jeśli chcesz je przechować, odłóż je do szczelnie zamkniętego pojemnika i przechowuj w lodówce do 2 dni. Możesz je także zamrozić i podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.Możesz dodać do ciasta inne owoce, np. jagody, banany lub gruszki, aby zmienić smak naleśników.
Zamiast zwykłego jogurtu możesz użyć jogurtu greckiego dla gęstszej konsystencjiJeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej chrupiące, dodaj do ciasta odrobinę płatków owsianych.
Najczęściej zadawane pytania:
Następny
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.