MaślankaInstrukcje
Rozgrzej piekarnik do 230°C (450°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
Dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło. Palcami lub nożem do ciasta wymieszaj je z suchą mieszanką, aż będzie przypominać gruboziarniste okruszki.
Zrób małe wgłębienie na środku i wlej maślankę.
Delikatnie mieszaj, aż ciasto się połączy — unikaj mieszania zbyt długo.
Wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i delikatnie zagnieć kilka razy, aby uzyskać spójną masę.
Rozwałkuj ciasto na grubość około ¾ cala .
Za pomocą foremki do ciastek lub okrągłej foremki wytnij ciasteczka i ułóż je na przygotowanej blasze.
Zbierz i rozwałkuj resztki ciasta, aby wyciąć dodatkowe ciasteczka.
Piecz przez 10–12 minut , aż wierzch nabierze złocistego koloru.
Po wyjęciu z piekarnika posmaruj wierzch roztopionym masłem dla dodatkowego smaku.
Podawaj na ciepło i delektuj się tymi miękkimi, kruchymi ciasteczkami w stylu KFC z ulubionymi dodatkami.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.